Slow Femme na výletě – Stará Pekárna ve Znojmě
Stará Pekárna – místo, kde čas plyne pomalu a stres každodenního života mizí jako pára nad hrncem.
text: redakce // editace a korektura: Lili Nguyen // foto: Alexandra Hrašková // oblečení: Moonia
Čeká nás výlet, hurá! Sbalily jsme nejnutnější věci a vyrazily jsme na cestu. S každým dalším kilometrem jsme zapomínaly na práci, zvonění tramvají a hučení aut. Naše mysl se plně připravovala na víkend plný odpočinku.
A konečně, po posledním odbočení se před námi objevil cíl – Stará Pekárna uprostřed Znojma. Budova, která dříve sloužila jako pekárna, nyní vítá hotelové hosty svým autentickým šarmem. Kámen, dřevo a staré cihly dávají místu atmosféru, která je nesmírně příjemná.
Tuto kulturní památku se současní majitelé, Valerie a David Kozelští, snaží od roku 2015 s citem rekonstruovat a nabízet jedinečné ubytování v několika apartmánech s původními podlahami a konstrukcemi. Inspiraci pro jednotlivé kroky přestavby čerpali mimo jiné z cest, především z Francie a Taiwanu.
Ubytování Stará Pekárna ve Znojmě
Jedním z největších překvapení je malá společenská místnost. Je útulná, ale zároveň velmi elegantní, a nabízí prostor, který je jako stvořený pro oslavy nebo menší svatby. Místnost má zvláštní kouzlo, které dodá každé události tu pravou intimitu a styl.
A pokud jste přijeli v partě kamarádů, není třeba přemýšlet ke komu dorazit na pokoj, společenská místnost Staré Pekárny se přímo nabízí pro sdílení životních příběhů, zážitků z dovolené či hluboké diskuse.
Co se týče polohy, Stará Pekárna je naprosto ideální – leží jen pár kroků od náměstí, a tak je všechno důležité na dosah ruky.
Co jsme podnikly v okolí Staré Pekárny?
Chtěly jsme začít procházkou po historickém centru. V našem úmyslu pokračovat nás ovšem zastavil Kabinet ilustrace – fotografie, který se nachází v přízemí budovy na jedné z hlavních znojemských tříd. Dveře prostoru nás omámily a vtáhly nás okamžitě dovnitř. Pokud milujete knihy, design a umění, strávíte tu spoustu času!
Na večeři jsme se vydaly do restaurace Everest specializující se na indickou kuchyni. Široký výběr jídel potěší nejen ty, kteří preferují rostlinnou stravu, ale i každého, kdo má rád chutný a kvalitně připravený pokrm. „A ten naan? Naprosto úžasný – měkký a voňavý!“ líčí naše fotografka Alex.
Jste milovníci vína? Pak byste neměli vynechat návštěvu Vinice Šobes. Tato vinice, považovaná za jednu z nejkrásnějších v celé Evropě, leží na Znojemsku, v samotném Národním parku Podyjí. Svahy pokryté vinnou révou, které se táhnou až k řece Dyji, a výhledy, které vás jednoduše uchvátí – to zde můžete spolu s jedinečnou chutí vína zažít.
Osobní tipy na výlety v okolí Znojma
• Hardegg je nejmenším městem v Rakousku, ležícím přímo na hranici s Českem. Skvělé místo na půldenní procházku nebo vyjížďku na kole.
• Vinařství Lahofer a Thaya jsou skvělou ukázkou moderní achitektury, která respektuje tamní krajinu.
• Město Znojmo obklopuje národní park Podyjí. Jednou z vycházek, kterou můžete podniknout, je cesta na vyhlídku Králův stolec. Chcete-li si výlet prodloužit, můžete dojít až do Mašovického lomu, který je úžasným místem pro přírodní koupání.
• Lednicko-valtický areál a Pálava jsou coby kamenem. Pravidelně jejich směrem jezdí vlak, ale vyrazit můžete i na kole.
• Znojmo, to je přímá spojka s Vídní. I do ní můžete dojet přímou vlakovou linkou.
• Na druhém břehu Dyje v kopcích jsou místa jako Kraví hora (vyhlídka) a Havranické vřesoviště.
Stará Pekárna myslí i na grafickou identitu
Zaujala nás také skvělá grafická identita Staré Pekárny. Logo a web jsou vyladěné do posledního detailu, a to dodává celému zážitku ještě větší šmrnc. Je vidět, že se tu klade důraz nejen na kvalitu ubytování, ale i na estetiku a celkovou atmosféru.
Návrat do Staré Pekárny
Stará Pekárna je místem, kde se historie a současnost setkávají v harmonickém celku. Nabízí nejen krásné ubytování, ale také zážitek, který osloví všechny vaše smysly. Je to místo, kam se budete chtít vracet – nejen pro jeho kouzlo, ale i pro ten neuchopitelný pocit klidu, který vás zde provází na každém kroku. Jestli už nějaký čas toužíte po zpomalení, tady rozhodně zpomalíte!
Děkujeme za zážitek, tým Slow Femme